エッグノッグ

守護

• コニャック ― 30ml
• ライトラム ― 15ml
• 砂糖 ― 2tsp
• 卵黄 ― 1個分
• 牛乳 ― 85ml
• ナツメグ ― 適量

ロング

シェイク

 

牛乳以外を強めにシェイクし、氷と牛乳が入ったグラスに注いでかき混ぜる。好みで最後にナツメグを振り掛ける。ヨーロッパやアメリカで一般的なドリンクでノンアルコール版もある。クリスマスや新年など冬によく飲まれている。